Fuente:diariopalentino.es

Adecas de Guardo-Fundación Personas empieza este lunes, 21 de mayo, la Semana de la Mentalización con la que quiere mostrar la realidad cotidiana de las personas con discapacidad intelectual a través de una exposición de productos HandyCap, elaborados en los distintos Centros de Fundación Personas, Jornadas de Puertas Abiertas en sus instalaciones para colegios, asociaciones, colectivos diversos y particulares, así como un taller de Musicoterapia impartido por profesores de la Escuela de Música, Danza y Teatro de Guardo.

La muestra de productos será en la Sala de Exposiciones Municipal (antiguo ambulatorio) y se podrá visitar en horario de 19 a 21 horas desde este martes y hasta el viernes. Además, el día 25 Adecas tendrá un puesto en el tradicional mercado semanal de Guardo donde mostrará la artesanía elaborada por los usuarios del Centro Ocupacional del municipio.

La semana culminará el sábado, día 26, con la popular Marcha a pie a favor de las personas con discapacidad intelectual.

En estos momentos ya hay cerca de 400 inscritos y desde la organización esperan llegar esta semana a los 600 y poder alcanzar así la cantidad de 12.000 euros. Ya ha confirmado su presencia el director general del Imserso, César Antón, que ha participado varias veces en esta actividad.

El Ayuntamiento de Guardo ha activado una nueva web (www.sanantonio2012.com) dedicada en exclusiva a la información de las Fiestas Patronales de San Antonio 2012 que contendrá diversas iniciativas interactivas así como información diaria para móviles y tablets de los festejos guardenses.

Servirá de plataforma para difundir y desarrollar una serie de iniciativas y actividades dirigidas a todos los vecinos. Así, la primera que se ha puesto en marcha, a través de las concejalías de Cultura y Festejos y en colaboración con la empresa que elabora el programa de fiestas, Diseño Promail, y el ganador del cartel de festejos, Cristian García Cao, se denomina Colorea tus propias fiestas. En este sentido, la empresa Diseño Promail editará 300 cuadernillos que se repartirán de manera gratuita entre los niños de 1º, 2º, 3º y 4º de Primaria de los colegios guardenses para que estos coloreen los dibujos del libro a la vez que descubren los elementos más tradicionales de las fiestas guardenses.

«Se trata de un pequeño libro de pinta y colorea en el que se utiliza la infinidad de dibujos que ilustran el cartel de San Antonio 2012, que al estar conformado de diferentes elementos característicos tanto del pueblo como de las fiestas, permite crear una rama complementaria al tema principal», indica Cristian García, creador de la iniciativa. Cada dibujo irá acompañado de un texto totalmente integrado con la ilustración que explicará la historia de Guardo.

Además, la interactividad y los medios tecnológicos se unen en este proyecto. En la portada del cuadernillo aparece un código QR vinculado al mismo libro de ilustraciones pero en soporte digital, permitiendo a los niños imprimirlo desde sus casas.

Asimismo, a través de esta iniciativa se da la oportunidad a los más pequeños de participar en un concurso, de tal forma que deberán pintar el cartel de fiestas incluido en el cuadernillo, personalizándolo a su manera con las tonalidades preferidas. Deberán entregarlo en la Biblioteca Municipal una vez terminado. Entre todos se elegirán los seis ganadores que serán reconocidos durante el acto de inauguración de las fiestas.

Las concejalías de Cultura y Festejos repartirán este cuadernillo entre todos los Colegios de Primaria de la localidad y explicarán el funcionamiento básico de esta actividad.

Fuente: diariopalentino.es

El centro joven acogerá el sabado un concurso de canto, cuyo ganador podrá actuar en una verbena de las fiestas de san Antonio

“Ven a Enganch-ARTE” es un programa de Ocio Cultural Juvenil puesto en marcha por la Escuela de Música, Danza y Teatro con el que se pretende acercar las artes a los jóvenes de Guardo y comarca a lo largo del año. Las actividades, que sirven para fomentar un ocio saludable entre los jóvenes se desarrollan en el centro joven de la localidad, convirtiéndolo en un espacio de encuentro para este colectivo.

La primera actividad con la que abrió el programa y que contó con una gran éxito de participación fue “Música Zero”, un concierto de música pop ofrecido por jóvenes músicos del centro artístico guardense y una minidisco para todos los participantes.

Éste próximo sábado 19 de Mayo a las 21:00 se ha programado “Guar-do Canta”, un concurso de canto en el que seis jóvenes participantes del taller “Ven a Cantar” que la Escuela de Música viene desarrollando desde el mes de Enero y en el que participan treinta jóvenes, han decidido concursar cantando solos canciones actuales acompañados por las voces del resto de participantes del taller. Además, algunas de las interpretaciones llevarán coreografías que serán bailadas por una bailarina profesional de Danza Moderna.

El concurso constará de dos fases. En la primera los concursantes interpretarán los temas que ellos mismos han elegido y un jurado compuesto por cantantes y profesores del centro seleccionarán a tres finalistas. En la segunda fase los tres finalistas volverán a cantar para demostrar su valía e intentar que el público asistente les vote, ya que la decisión final estará en manos del público que mediante sms serán los encargados de seleccionar al ganador de este concurso. El sistema de votación que sólo permitirá dos votaciones por número de teléfono móvil y que tendrá un coste de un sms normal, que será el que cada operadora imponga a sus clientes.

El ganador del concurso tendrá la oportunidad de cantar en la verbena del Viernes 15 de Junio que amenizará la orquesta Coliseum dentro de las fiestas patronales de San Antonio y en algún otro acto juvenil programado por la Concejalía de Festejos del Ayuntamiento de Guardo.

Al final del concurso todos los asistentes podrán participar en un taller-demostración de Danzas Modernas y Urbanas impartido por Natalia Díaz Rico que tiene como objetivo divulgar esta nueva especialidad que se va a impartir el próximo curso académico en la Escuela de Música, Danza y Teatro de Guardo.

Este mismo sábado, a las 18:30 horas tendrá lugar el concierto fin de curso de la minibanda “Track-Five” de la Escuela de Música, Danza y Teatro de Guardo en la Iglesia de San Juan.

Fuente: NORTECASTILLA.ES / JOSE CARLOS DIEZ / GUARDO

Estas instalaciones se han vuelto a poner en marcha de la mano de la empresa ‘Amauta’, que ha bautizado a esta dotación turística con el nombre de ‘Espigüete’.

El Albergue Municipal del Ayuntamiento de Guardo, que ya se ha bautizado con el nombre de Espigüete y que el pasado mes de marzo reabrió sus puertas de la mano de la empresa Amauta, Servicios Sociales y Tiempo Libre, oferta a los visitantes diversas actividades de turismo activo con el fin de ampliar la gama de servicios que normalmente se ofrecen en una instalación de estas características.

En este sentido, tal y como se recoge en el folleto divulgativo que la sociedad que gestiona esta dotación acaba de publicar, los usuarios tienen a su alcance la posibilidad de realizar diversas actividades deportivas y de aventura como senderismo, piragüismo en el río Carrión, tiro con arco, escalada, rappel, espeleología y paintball, entre muchas otras, con la empresa Deses3ate.

Gracias a todas estas, así como a las características y resto de servicios que ofrece el albergue, esta instalación norteña recibirá en el mes de julio diversos campamentos. La Escuela de Música, Danza y Teatro de Guardo realizará uno del 1 al 10 de junio mientras que del 11 al 20 permanecerá en esta dotación un grupo de Madrid que participará en un campamento de multiaventura. Por último, del 21 al 30 la empresa de animación, deporte y aventura Linumberco realizará otro de las mismas características.

Amauta, Servicios Sociales y Tiempo Libre también ha dado a conocer la tarifa de sus servicios de tal forma que oferta tres modalidades (alojamiento y desayuno, media pensión y pensión completa) para tarifas individuales y de grupo, abarcando  precios que van desde los 13 hasta los 23 euros.

El Albergue Espigüete es un equipamiento con denominación de Albergue Turístico Superior que se encuentra situado a las afueras del término municipal de Guardo, en pleno Parque Natural de Fuentes Carrionas y Fuente del Cobre-Montaña Palentina.

ESTANCIAS. Dispone de 55 plazas de alojamiento, estando las camas en cinco estancias en la planta alta y en literas con taquillas. También hay habitación y baños adaptados en la planta baja. En cuanto a los espacios el albergue cuenta con cocina, comedor, varias salas de estar y multiusos para poder descansar fuera de las habitaciones y donde poder realizar distintas actividades en lugar cerrado y en grupos separados. También hay una zona para jugar al billar y a diversos juegos de mesa. Además, cuenta con aparcamiento y espacio ajardinada alrededor del edificio.

Conexión Wifi, televisión, DVD y pantalla con cañón proyector para visionar vídeos, fotografías y películas son otras de las mejoras que se ofrecen en este espacio.

Fuente; diariopalentino.es

El programa de ocio cultural juvenil Ven a Enganch-ARTE puesto en marcha por la Escuela de Música, Danza y Teatro de Guardo con el fin de acercar las artes a los jóvenes de Guardo y comarca mediante diversas actividades culturales y artísticas, continúa este fin de semana en el municipio norteño, concretamente en el Centro de Ocio Joven.

Después del éxito que tuvo la primera de las actividades desarrolladas, Música Zero, en la que un grupo de músicos del centro artístico guardense ofreció un concierto de música pop y hubo minidisco para todos los participantes, este sábado, día 19 de mayo, a las 21 horas, tendrá  lugar la iniciativa Guar-do Canta.

Un concurso en el que seis jóvenes participantes en el taller Ven a Cantar -que la Escuela de Música viene desarrollando desde el pasado mes de enero- concursarán cantando de manera individual canciones actuales, acompañados por las voces del resto de participantes del taller. Además, algunas de las interpretaciones llevarán coreografías que serán bailadas por una bailarina profesional de Danza Moderna.

El concurso constará de dos fases. En la primera los participantes interpretarán los temas que ellos mismos elijan y un jurado compuesto por cantantes y profesores del centro seleccionará a tres finalistas. En la segunda fase estos volverán a cantar para intentar que el público asistente les vote, ya que la decisión final estará en manos del espectador que mediante sms será el encargado de seleccionar al ganador de este concurso. Un sistema que sólo permitirá dos votaciones por número de teléfono móvil y que tendrá un coste de un sms normal.

El ganador tendrá la oportunidad de cantar en la verbena del viernes 15 de junio que amenizará la orquesta Coliseum dentro de las Fiestas Patronales de San Antonio 2012 y en algún otro acto juvenil programado por la Concejalía de Festejos del Ayuntamiento de Guardo. Al final del concurso todos los asistentes podrán participar en un taller-demostración de Danzas Modernas y Urbanas impartido por Natalia Díaz Rico.

Fuente: diariopalentino.es

El proyecto del Ministerio de Educación ha permitido la construcción de un invernadero

El compromiso del colegio Las Rozas de Guardo con el medio ambiente es evidente, sobre todo tras haber puesto en marcha iniciativas que les han llevado a lograr premios e incluso viajes para sus alumnos. Ahora, este compromiso se afianza con un nuevo proyecto del Ministerio de Educación en el que se enmarcan diversas actuaciones medioambientales, entre las que destaca un huerto escolar.

Aunque el colegio había intentado poner en marcha el huerto, el clima de Guardo hacía que las cosechas no saliesen adelante.La gran aportación de este proyecto del Ministerio es la construcción de un invernadero, en la que varios padres se han implicado y que ya se encuentra en su ubicación definitiva. Los padres acondicionan ahora la tierra para que los escolares puedan pronto empezar a plantar las semillas que ya están comenzando a germinar en los semilleros que tienen en las clases.

“La idea es disponer de un variado huerto didáctico, en el que cada clase pueda tener su espacio y aprender de manera práctica” explica la directora del centro, Ana María Díez.

Ahora, además de los semilleros, en cada aula se prepara una mascota que identificará las plantaciones de cada grupo de alumnos dentro del invernadero, que tiene cincuenta metros cuadrados de superficie.

Fuente: NORTECASTILLA /JOSE CARLOS DIEZ / GUARDO

Alvar Hinojal, cocinero del restaurante El Molino de velilla

Fuente: NORTECASTILLA / JOSE CARLOS DIEZ / GUARDO

Cocinero del Restaurante el Molino en Velilla del Río Carrión y en la cena que el viernes celebró la Asociación de Familiares y Enfermos de Alzheimer de Guardo, lleva 6 años de cocinero, aunque antes había trabajado en un hotel de Guardo. Ahora aguanta como puede la crisis en su establecimiento en la localidad minera de Velilla.

¿Cómo fueron sus comienzos?

Soy de Escuela de Cocineros. Estudié en Palencia. No sé cómo surgió. Estuve trabajando de soldador, aquello no me gustaba y la cocina, con eso de Arguiñano y tal, parecía que me iba gustando y se puede decir que yo empecé en la cocina por él, por Arguiñano.

¿Se siente cómodo elaborando las recetas de prestigiosos cocineros de Castilla y León?

A muchos les conozco personalmente por lo que para mi son casi compañeros. Yo estoy metido en Eurotoques, que es una Asociación Europea de Cocineros, y uno de ellos es el delegado de esta zona, por lo que tengo mucho contacto con él.

¿Su cocina todavía es una gran desconocida…

Es sólo desconocida en la zona. Esta cena es de autor y son todo “mariconadillas” tal y como lo llama la gente. Es una base de una cocina muy tradicional, pero puesto un poco más bonito. Lo que hace falta ahora son comensales.

La gente asegura siempre que no le gusta un plato enorme para una pieza pequeña…

Una cosa es la cocina de diseño y otra es la micro-cocina, que la gente relaciona siempre. Un trozo de carne, por muy limpio que esté, es lo que es. Abulta poco, pero no tiene hueso y es todo comestible. El problema que tiene la gente es que aunque haya menos en el plato, con la cocina de diseño se come todo, desperdicios cero. Aunque también es cierto que se ha desvariado mucho con el tema de la cocina moderna.

¿Y el precio?

Es como todo. Están los que se suben al guindo y otros que mantienen un menú degustación a 36 Euros, un precio económico para un restaurante con una estrella Michelín. Cada uno se valora a si mismo. En “El Molino” suelo sacar muchos menús degustación, sobre todo en festividades y son cinco platos que pongo a 25 Euros y la verdad que lleno siempre las treinta plazas del restaurante.

Los familiares de enfermos organizan una cena benéfica para 120 personas

La limitación a 120 de la plazas para la cena benéfica de la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer de Guardo impidió el viernes que toda la gente interesada pudiera acudir a probar los deliciosos platos preparados por Alvar Hinojal, cocinero del restaurante ‘El Molino’, de Velilla del Río Carrión, fiel a las recetas de algunos de los mejores cocineros de toda Castilla y León. A 25 euros por cubierto, más de 3.000 euros se recaudaron en la cita solidaria, a la que acudieron el presidente de la Diputación de Palencia, José María Hernández y los alcaldes de Guardo, Juan Jesús Blanco; de Velilla, Gonzalo Pérez, de Santibáñez, Manuel Maza, y de Cervera de Pisuerga, Urbano Alonso.

La cena tuvo lugar en el restaurante Jay de Guardo, que cedió sus instalaciones para la celebración y en la que también colaboraron numerosos comercios de Guardo, así como las Bodegas Remigio de Salas Jalón, de Dueñas, que donaron el vino que se sirvió.

Los platos consistieron en una crema de tomate y escarchado, obra de Antonio Jesús González de las Heras, de El Rincón de Antonio (Zamora), seguido de canutillos de cecina, hígado de pato y membrillo, de Pedro Mario Pérez y Oscar Pérez, de El Ermitaño (Benavente, Zamora). El entrante caliente, ravioli de setas, cigala, azafrán y jamón, de Víctor Gutiérrez, del restaurante Víctor Gutiérrez (Salamanca), fue el plato que precedió al pescado, lomo de palometa, tomates secos, rábano y aceitunas negras, de Julio Reoyo, del restaurante Villena (Segovia).

Después llegó la carne, un cochinillo a baja temperatura, puré de cruasán, reducción de café y aceite de oro, obra del cocinero Jesús Ramiro, del restaurante Ramiro’s (Valladolid). El postre salió de la receta ‘Ronchito a nuestra manera’, de Juanjo Pérez y Yolanda León, de Cocinandos (León).

Al finalizar la cena, el monologuista Kodro sacó lo mejor de su repertorio para hacer reír a los comensales. Después se sortearon diversos regalos cedidos por el comercio guardense, a los que la presidenta de la asociación, Lali Pinilla, quiso agradecer la colaboración.

Fuente: NORTECASTILLA / JOSE CARLOS DIEZ / GUARDO